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[小吃] 妈妈私房菜--豆腐三文治[6P]

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妈妈私房菜--豆腐三文治[6P]


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$ O0 d5 [8 u3 K6 b7 F烹制方法 
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/ c: P% E  E! x' r4 g0 {2 z. }材料:北豆腐(5块)、圣女果(适量)、小青瓜(1根)、芝士片(2片); s5 v  _8 [8 e7 ^  \2 Z
调料:盐! g0 p4 w5 A. F! ]8 L  `5 h7 b

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1 用利刀将豆腐切成薄片,小心不要碰碎7 a6 e5 \0 @, ~; s5 C" B% b( I
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/ e* F1 q5 Q% i8 H! C2 小朋友帮忙洗干净圣女果,妈咪用盐擦遍小青瓜,切成圆薄片
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3 用平底锅烧热油,放入豆腐块,用小火慢慢煎香,用少许盐调味后,盛出( {; O+ i' L2 }( `. ~7 p0 f7 k3 k
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- E1 c! g/ l9 }8 R8 y7 H4 用模型将豆腐压成所要的形状. w: y/ H% I; M# V$ J6 f

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0 r- ^8 N; Z% P8 q3 C& U5 两片豆腐中间,夹入青瓜以及小番茄片,芝士片,豆腐三文治就大功告成了* R$ {& [/ {. m& Z
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漂亮,造型太可爱了,只想尝尝啊

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这个估计儿子会喜欢吃的,回头自己做一次。

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个人觉得哈,这道菜好看是第一位的了,至于好不好吃另当别论了,呵呵,可以参考。

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蛮漂亮的,不忍心吃了,不过,味道会好吗?

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很别致可爱的造型,可惜味道估计就一般般了。

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刀工很棒,不知道口感如何。但是很有创意啊。吃也是一种艺术,美食艺术,是艺术就要有创新。

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回复 1楼 的帖子

不错不错 回去做做看 相信老婆孩子会喜欢 哈哈

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呵呵,豆腐三明治,中西合璧了,那天再做个奶酪烧饼吧

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这些小吃做得很精致,lz很有品位哟,学习了

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