& b. }( I7 I# i: d
" u" J5 _$ g, G+ T

5 L+ }/ X$ j# ^; F8 s: T  k& E) A0 o$ b3 P3 T8 j0 w6 Z& `3 F3 k7 s
材料：嫩走地鸡（净重一斤半为宜），八角4粒、桂皮1块、草果3个、干沙姜2块、
! B0 z7 l. h5 H4 n* ?" u* u# }4 E. r; V; C' }) n: w6 `
甘草一小撮，浓椰浆3匙、麦芽糖2匙、白醋2匙、浙醋1匙6 @4 ^$ J) M  r0 p
6 i6 Z3 L+ A& N; X7 O2 q3 T

: f7 y' A/ D; F# {2 D. _9 i, L- t7 f' n3 a
2 e, N/ o" k/ r

- Q- J0 q9 D. |$ E" X5 i8 P
7 N) y9 \2 ?8 M. P
' G; t; i" Y, V$ x8 w* T1 p) E" O- H$ [0 j6 W' F9 C8 n: R& l
1 ~: }# F8 d8 Q2 N$ n8 y
, ~/ J- ?& h8 n8 y4 k

, B5 O- Y$ O; S! P* L+ z1 l
% I7 i6 C- N0 C. C3 s* }$ e5 t
  q2 G  m$ G" g2 i

美味啊!看得直流口水,此菜就是要费一些功夫,但真是慢工才能出佳肴!

太麻烦了吧，部适合家里做，纯留口水了

口水泛滥了,有一点不明白,就是炸鸡时不用下到锅里,只用油淋就可以吗.:s_6: