材料：草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙)
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6 d3 M* ^) i3 w+ m# T; p- J烹制方法（三人份）' C7 p" t" v9 a$ b2 N4 q
1、将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准。
+ e: L4 [' T' h1 Q2、开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦。
+ Z3 p, v2 m. O9 I3、把2汤匙牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火。) w. `( `5 _% S% a5 ]3 I. q; e" f5 ]
4、往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状。; q8 |* S8 t; @/ u9 i
5、将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀。
9 D7 I) g; {" P( b3 A1 Y6、熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。8 i" ]3 n6 P  i' C$ e9 N5 y8 B6 w# @

& b* x) a* n9 C* o+ `/ G0 l厨神贴士：
' ?3 [3 b0 B6 }+ g0 o+ @1、在草莓酱里加牛奶是为了提味，不要放太多。  {6 U/ `" R3 d9 C# t: L
2、柠檬汁可以使草莓酱的味道清新，还对草莓酱有凝固作用。
! T7 L. c3 t2 D( [8 [3、加蜂蜜可增加草莓酱的甜味，蜂蜜味道有点冲，放太多的话会抢了草莓酱的味道。0 V1 f( ~1 m& w7 f
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谢谢。。。。谢谢。。。。