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" m5 P  y' L& T' X天气热了，当然吃海鲜咯% N1 [! g7 w) H: m  M
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胡乱搭配了个小菜
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+ c) h# h0 u' E材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐
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) ^) @) V$ F1 }/ V/ `6 g# O) C) m配料：料酒，醋 ，盐，白糖，油，姜
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: w2 W' D7 ]' N; m( Y  S6 |% h做法：' M" ^% L$ d2 U- k! d7 y

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1、材料洗干净，把虾头须去掉，蟹切成小块，丝瓜切片，豆腐切小块  I; B8 D) n5 ~

" D" y* e8 x) N* r5 f2、锅里下油，倒入姜丝，稍微爆下，倒入虾和蟹，爆炒变色后倒入料酒
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; C! @; R1 A, J# _9 X3、倒入丝瓜翻炒，加入适量的盐和白糖
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# e' n& ?. t2 R" t9 f. f4、加入豆腐，小心的翻炒一会加点料酒翻炒便可
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* Y$ ~* A& ~2 ^; N1 O; U/ ]4、加入水漫过- ]% f' @! ?+ }: P( H( a( y

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7 N$ K. f) }7 _& ^( ?" o成品，味道很鲜哦，不需要加味精咯

这老些珍馐美味的做法，确实很不错，如果料要是全，我也想做一做试试

材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐
0 t$ O( V% Q' S( A8 f配料：料酒，醋 ，盐，白糖，油，姜SexInSex 有这材料应该自己会做了 好像没图