自由市场的江西脐橙又大又甜又便宜，大丰收的买了一大袋！恰好小侄女来玩，说要吃酸甜排骨，所以中午就做了甜橙芝麻小排骨一解其馋！0 q. c. ^. ~* {1 w
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材料：小排骨（腩排）半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量
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- u! I; E% ?1 n, D8 m$ R取半个甜橙压出橙汁，另外半个取适量橙肉切块备用 . g5 }# n* U9 q  f9 V6 a* S

& z/ _7 Q. M7 Z* `# g( `小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻，用滚油炸至表面金黄捞出沥油
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5 q8 ~3 g5 p- U1 j爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟
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; A$ b2 F& U/ i用甜橙汁勾芡，最后放入橙肉拌匀，上碟撒上芝麻即可【甜橙芡：盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】
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晶莹剔透的真是令人垂涎三尺啊！