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烹制方法（二人份）　
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8 m9 _  l- T( m6 J       材料：嫩牛肉（或肥牛）、洋葱、青红椒、芝士条、米饭
' x4 q5 f& ?: O" N" ~   　　调料：油、盐、鸡粉、黑胡椒& K6 \- U# y; V  \# ?( {
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1 洗净青红椒以及洋葱，分别切成条状。
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9 k- C( i; e) z. L2 用油、盐以及生粉将牛肉腌制10分钟。- H; E3 u$ Q/ ?8 M6 h
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3 烧热油锅，将洋葱炒香后，下牛肉炒熟。
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: D3 f3 o) E1 e! n , v# T3 {. r) k, z8 O( [

: ?  ?) _0 q0 V: J% I6 D4 煮熟的米饭扣在碟子上，将牛肉以及牛肉汁浇在米饭上。
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5 将芝士切成条状，厚厚的一层铺在牛肉上。
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/ j6 P8 _3 E5 q5 O6 ?: t0 u, `8 m0 ]6 预热烤箱，将芝士牛肉饭放入烤箱中，用上下火180度中层烤7分钟左右。
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% }; F3 U" j4 t  X9 {贴士：+ }  n8 n* ^2 C- g# \& Y

  `; O5 ^; G! Q- T% [1.牛肉一定要事先腌制过，否则口感会非常硬。
2 z1 g2 Z) F& S$ l" c2.把米饭送入烤箱前，可以撒些许水，以防烤得太干。- T1 u! O# @( V
3.有条件的话，芝士最好选用做Pizza的专用芝士，因为普通芝士片比较难融化。

这美女可妖气的紧那,洋人的东西,咱们可吃不惯.那芝士便是发臭了的干牛奶.又酸又咸,难以下咽.哪有咱们的青椒牛肉丝好吃呢.

用美女去做芝士焗牛肉饭的宣传,或许更能吸引食客.

那女的太夸张了吧...和天牛一样....

我就盡看那個圖上的人了
/ {5 [4 W9 r( b! n% Z" ?不過我喜歡這個飯6 Y. o8 y- k$ h4 {" `  \
我要學著做

这种方式听新鲜嘛，是不是娱乐节目啊！不过菜也做得挺好

看见那个人再好的美味估计也很难吃得下了

这是讲菜呀，还是讲美女的
$ @( z5 m3 Z' A9 S食色性也，人们估计光看美女忘了吃菜了

这美女也太非了点 这菜吃过 感觉味道有点怪 可能是不习惯芝士吧

菜式的样子和营养都不错，但厨娘的形象叫我想起了西游记里的女妖精，哈。