天氣轉冷，正是品嘗火鍋的最好時機。但見大街小巷，火紅的火鍋店香氣四溢，怎奈囊中羞澀，沒法大塊朵魚，那就自己做一個，流行DIY嘛，哈哈。
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  先看看原料：
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  火鍋底料是上週末去家樂福買的“小肥羊”，香辣型的喲。加入主料、幹辣椒。
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  加入大料。
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  J6 Y! ~6 W$ f9 n6 e& _) S  加入蔥白段。
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* q( `9 K  `" k: v. p' {  大蒜搗成蒜泥加入。
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  準備的嫩豆腐片、泡發洗淨的黃花菜、秋天翠綠的鮮菠菜，洗淨切段、泡好的腐竹、紅心地瓜切厚片。 哈哈，主角登場！超市購買的速凍小肥羊肉片。
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製作方法：
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' g) E' l  _  W( q  在放好火鍋底料、大料、幹辣椒、蔥白、蒜泥的鍋里加辣椒油。多少依個人口味。, ]5 l1 K1 D7 Y; B( y( J

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  加入羊肉片、豆腐、黃花菜、紅薯、腐竹，加適量開水，通電加熱。 8 Y# s! J. b  k5 Q2 H. E% E$ I
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  開鍋後小火燉，待紅薯熟後加菠菜、雞精，鹽。 ' a& r  n- t+ e. p* L
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  看看成品，不亞于正宗澳洲肥羊火鍋吧。
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小肥羊的汤汁好像超市里有卖的，不是很贵吧4 L. f9 }, L# y! k, l0 |) ]. u$ Y% v

# K6 K3 d* n) n( ]3 y- g6 C不过楼主，也让我们仔细看了看配料
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( E4 V" w* U" g) ^3 l( a4 E' Y谢谢啊