: @& b% j. ^: q% D2 f# O原料：玉米半根、胡萝卜一根、豇豆一小把、鸡蛋两个。
6 s9 |6 I; u' x/ e! s$ |辅料：面粉、糖或盐。2 B( _  E- E( `1 Z% E
做法：
% }7 s3 ~* o& i& V. m0 q（一）材料准备
! x- h# [1 U  Q5 @9 x( r+ F" O图1、2、 所有材料洗净，用刀将玉米粒从玉米棒上切下来，豇豆切丁，胡萝卜切小片；
3 D; U, b; Y/ Y9 Y  m9 I图3、4、 将玉米粒，豆角丁，胡萝卜片分别用搅拌机打成泥，搅拌时加一点水，方便打完后倒出。
7 J4 q9 ^& `1 o* V鸡蛋打发，加适量面粉，搅拌均匀，调成蛋糊。: |2 b+ K$ K+ A

4 E" u" ^  g& r2 ~) ?' F) N9 ?: ^（二）调糊煎饼
4 @: `" J  N, q: t# C: b& v图1、2、将蛋糊分别加入玉米糊，豆角糊，胡萝卜糊中，根据个人口味，选择放糖，或放盐，搅拌均匀；
% H5 Q% o9 v) ]/ `9 S# }' F图3、4、平底锅中放少许油，加热，将面糊舀进模具中，待初步定型后，将模具揭起，如果面糊放得较少，饼摊得较薄，就不用翻面煎。（嘿嘿，看见锅里那“三心”没有？）
% v8 L/ _( r. W; E) ^
, h* e4 ^, w/ x
+ R; w# f  v2 \今天这道蛋饼所用的蔬菜，可根据自家的蔬菜储备情况，或个人的喜好而定。绿色的可用豆角，菠菜，青椒，西葫芦等，红色的可用胡萝卜，南瓜，西瓜等，黄色的用玉米就好了，玉米的颜色实在是太正点了，呵呵。
2 e/ F* \/ k/ ~+ D. P: K如果喜欢焦脆一点的口感，可以把面糊摊薄一些，要是偏爱绵软的口感，则多放点面糊，稍稍摊厚些，但后一种最好就两面都煎一下，容易熟透。

努力的去做一回,蛋类,胡罗卜,玉米,菠菜营养丰富.

看起来很好吃，关键还在于实践。先回去试试了。

这道菜应是色香味营养俱全了，估计要操练几次后，才能达到楼主的水准。

看起来很好吃，关键还在于实践。先回去试试了。

怎么看不到图了啊，不过看前面的介绍应该不错的，建议楼主检查一下图床。