橙汁带鱼

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" U- G7 a) d5 k1 x7 N) G其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。$ B+ x/ |( J+ F7 I5 |) i% ?8 w
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　　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。
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, c8 _: x2 e# }% e8 `% B: c0 @　　 2、捞起，空干。
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- G( X# ?  U3 t　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
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9 B* F( q- G& i9 N4 l1 e+ L　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。4 E5 ~# `9 e8 x* `
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　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。' h  C! `5 I: P" L& ?& U, s

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- Y$ G$ k" s! }# t带鱼切段，腌制。
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　　拍粉入锅炸好捞起。8 M% k3 u* T5 Q, ]' @) o5 b
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勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。! L: w# d* T, C& B
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　　酸甜口味，属于内秀的那种