什锦肉片　

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4 c( e" ^- ~5 I5 F7 J最近天气转凉了，很多朋友都感冒了，大家一定要记得随时注意增减衣服哦，不然感冒了好多好吃的东西都吃不到了，为了大家的的好吃嘴也要保重身体哦，哈哈
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今天我就做一道营养丰富，但又不 辣 的菜给大家尝尝，喜欢清淡口味的朋友，可以试试哦~~~
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　　首先准备材料：香菇、莴笋、白菜、胡萝卜少量切片待用！( O, [( S$ S" ^

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发少量黑木耳（木耳可是好东西哦，大家一定要多吃！）
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再来就是准备肉片了，肉片多少个人喜好而定，很多朋友喜欢吃肉肉哦，那就不防多准备点; C  D' }8 R/ C; n9 E$ Z/ l

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; e4 p& n  I0 a3 n我在肉里加入了：料酒、淀粉、酱 油揉匀
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　　          准备好材料就可以开始做了，首先在烧热的锅里放入猪油（鸡油也可以哦）这样炒出来的东东有特别的肉香，其实就是把练出来的动物油用在素菜里味道就不单调了
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# J* G/ x* x2 L# X/ \  Y6 a; Q; }/ ?& q油化锅热后依次到入准备好的材料，当然要先放肉咯，呵呵7 o& ~3 K$ |( m( j' k  ]# ]- d7 b; M
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肉肉炒几下后我先放入白菜邦子，呵呵，很难熟嘛
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% }5 E/ p9 G6 G, g3 m: v　　        我炒，我炒，我炒炒炒…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………呵呵，我的什锦肉片出锅了，你也来试试吧 4 k5 E' B; ^1 h0 Q6 O& e. m

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