哈哈，其实前天才吃过买来的至尊披萨，45元实在昂贵，今天偶用了不到的价格却买了N多原材料，试一下做个超薄底的至尊尝尝！
3 a0 @2 R, ~" ]' n$ N
+ h( X" b( F% g# |6 l" G- _4 }1 H! z
' ~. a, W- F0 `. V: F
$ _7 B3 W% v% E. s# j& t+ s& l: o! _2 U# y: B/ E! N% w4 M* k

6 C8 {! |5 t; `! B
4 d7 S  s9 A0 l( T披萨底：面粉80G  鸡蛋1个 水少量 泡打粉少许
7 q' ]9 ~) ^4 r- w, Y& m0 C3 L! c做法：全部材料混合一起先搅拌后揉成光滑面团进温暖处发酵1小时，然后用手把面团转圆压扁（反复4-5次）然后用手把面团拉伸开，最后用拳头把面皮拉伸至跟披萨底差不多大的薄片（这些偶是从前天披萨店里看着学回来的呵呵）跟以前用擀面杖做法是不一样的哦！披萨盘刷油铺上面皮整形，然后用叉子叉孔备用
9 ~! u5 j& P3 Y, F, s( Y
1 ^; z8 m$ c! c' W) I
$ {# O2 ]6 M& |+ L$ B4 n
% i' f4 p0 T" t) T9 m/ `2 b9 b9 K, @, u

. H8 p' T) d! Q+ `6 v, M: ~7 ?1 [* Y# v5 C/ @6 q- p
. Z, l  l" N# Z

- m5 `8 C9 ~" b4 A6 l9 C$ N
6 v- D! F+ V. P4 v1 o1 ^+ b
3 P( x# ~, h! C/ I1 n
7 Y  ^3 P  J9 U7 V+ J: _- `8 S, M0 t( R, Z3 j9 U$ ]: _
# x1 C, a1 r7 G$ M9 [) d; v
$ D$ b, t' T4 N. l: ]
: _  Q2 M! D) w( e5 o! E: r

! y" F* Z8 Z9 m$ U" L$ r2 t& r
- S' I# h% ]# g! A, G1 V/ y- x: F5 i% x

! n7 r" J6 [" ~4 L' h+ o' o
, v$ C, e6 x+ W1 e  c8 W
/ P8 R6 |; v1 o) f" S7 T4 h# u3 s" P) @. W/ C# ]5 b: O

/ x: s2 l0 \7 l  [, F& Z2 Y
% |! S: _( `$ B9 e8 Y* p2 u4 C7 ^0 i
披萨酱：洋葱 番茄 番茄酱 鸡粉
& [9 c6 @7 a' b. Q3 v" I7 T5 d1 u$ R1 [5 r/ ?; h

3 S7 r7 t" D3 A
  z' M: @4 \; i; l" T7 k: S$ A洋葱剁碎在锅子里炒香然后放切丁的番茄（连汁）最后用番茄酱跟鸡精混合备用
2 H: U' f0 P. T0 Y
' |! ~5 j( L) N' A+ X: x7 w. u2 |6 _: Z+ V+ D, r3 Y
, W, J# O" z- z9 A  @( V* N- t2 z
& J( I7 K. a* L2 `! f

$ _7 w7 d) E7 q' Y2 v  ^4 B; Q" e8 a: p/ I' |0 m: T: @
. a' @: c* y( z" N4 B
/ }& ^1 [4 A( W- F0 O

: F( r' p. e6 K# u4 K6 G
; p( G# i3 k: o8 _* V, F0 C
) `7 _+ K# F4 M  q! }+ U6 a' U$ h/ ~; Y& l+ k* H* O% n

6 C/ ~1 f% w$ V, o5 y. O) [
, s7 U0 ~/ W' c; Z
- j' Q. g/ P3 J. s) ]6 U% l/ b' }( b; y6 i/ r
2 t1 ~7 K% p% @9 P* O) c- C
9 Y$ _5 A# g( }% g' t

$ g% ^" @, l) u" r! g  }5 b披萨料：玉米 洋葱 灯笼椒 菠萝 培根 火腿片2 T$ L' Q; B# w' Q
3 _+ i- ?8 T* t6 @3 L3 r1 [
+ ?6 O$ g* D" [% ?

; N! w/ H/ {2 A5 @( ~4 l玉米切粒备用 洋葱 灯笼椒 菠萝切丁 腌肉切小片备用
% X# L, U/ o+ i- Y- |- c. G0 @0 ~* M$ N$ Q$ a7 X

; D4 Z. o. ]0 }2 K; L2 I
! _+ O: S& m' M1 D  m& }3 \
2 B$ c# a7 H3 {2 ]9 M2 u6 s
5 K, O, J4 i' u$ r( F; e8 v4 ]7 r/ K) r9 ^% ~

5 I  f  J0 E. K# D8 F. S- T5 f) E/ P
! D. X% I/ x8 u% Q: H- S: X" a3 a9 K7 {3 T: g( X
组合：把披萨酱刷在披萨底上然后把材料逐一铺上，最后撒上厚厚苏马里拉芝士 220度中层15分钟就OK了! U+ }  N$ T) ?& ~5 ~1 f

1 K5 U6 X4 r% g; ]/ v$ g' s+ c# r$ D9 W' O1 L; ]

( e( r; M, u$ Z# h% h& a! W
1 h- t0 W; ^5 e8 w, k! O. H3 T8 ~3 \  f& w7 F" _. ?2 U) V: v; R
' S! Z9 n) |! C: R, Z: ~- X, Z9 t
* v3 O4 L6 \  W9 Y$ B

! ~2 W* B. j, |' a( L
, K8 A' G1 _( G" R9 a7 U9 d% S' J' s4 [+ ~

( b5 [7 z; o" X+ }3 q9 z# K% T  r- A5 D4 I/ ^+ a7 n

+ b  q: v0 }5 G$ M5 ^3 q) K# s: _, V2 B

2 P0 }/ f. @' f; C; q
' p2 d- F8 z6 U5 c% ]) Z
4 h% D" \" i4 Y
* I2 M2 k& B% h( c
: ]$ D% V* I& b: I0 T5 K+ G
  }- _; X3 E; d& o. H) w9 l, d* R( }3 h
0 z5 o. c/ a' o& k- s

4 \1 R6 A4 j7 `$ J% c0 l, q: e6 `7 S
0 y+ l, C  \5 K/ r8 l

1 _8 X( a# f5 k- Q' L' i" S/ R  N; A$ n) @" s- R' `/ @
6 p6 b  ?8 m, e/ |

7 ]0 G/ l+ m3 r4 M+ {2 \& ]1 R" {/ J8 ]% k3 ~( w5 Q. |

楼主太有才了，居然会自己做皮萨！我吃的多了，却重没想过自己做。反正有烤箱，下次自己试试看！支持！

原来披萨是这么简单做了，记下了，有时间做来试试~

原来披萨做法如此简单啊 但咱家没有烤箱 用微波炉代替可不可以啊 = =?

这个简直是太牛了 叫人怎么自制披萨  我从没想过可以这么简单 会有我去试一试

楼主太有才了，看着颜色就食指大动！我回家也试试！

原来披萨也就这样啊？就是馅料多一点的大饼而已，2块钱的大饼卖45块，真黑啊

感谢楼主，，我承认我手痒了  家里正好也有烤箱     你说的那些材料也都很方便入手  D/ O$ C' P# _! Y9 }* U" [
感觉还可以根据自己口味来换点别的作料 再就是请问面饼需要加点盐之内的吗

好精明啊，自己动手做的费用真的便宜很多，而且吃得放心、舒服和满足啊。* G! _- }( q5 n
说实在，我觉得薄皮比萨最难做，因为要弄到饼皮薄薄的又没有弄破它，少一点耐心和工夫都不行啊。5 n! U4 M6 ~9 z4 E1 N' x% i
至于上头的材料，还真的大开眼界呢，没想到可以加入那么多的项目，真的够至尊了。
# p5 u  A, b; {" p" g, R! q看了肚子好饿啊，我不想自己动手搓饼皮，但是家里还有一些土司片和一点材料，我也要做比萨去。

我还以为做这个很难的.
2 w# \. l' r% f  e谢谢楼主的亲身实验.
2 P1 i% M4 `& w: Q. Z) ?我也试着做下.不过味道自然跟不上去了.