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6 ^* K$ i+ f, r1 N3 {. i原料:
2 a4 }7 R4 r Z, f7 K- w鸡蛋皮, 猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉, 少许蛋清
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$ V/ V+ P3 y7 }" @6 Z. t5 t2 b做法:
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将猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉和蛋清混合. 把混合的肉末均匀的抹到蛋皮上, 卷起来, 压紧两边. 放到锅里大火蒸15分钟就好了。
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