推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

来秀一下自制的火烧

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

来秀一下自制的火烧

来秀一下自制的火烧# P1 C" P" i4 I6 j6 x, a. O

4 d; `3 X0 P8 {# M. s3 l& n2 O; T7 Y6 x
     4 V7 `0 T$ `+ C) ?1 @
: l6 e) ?# l: s: [+ G
  h; W" ?7 |1 a% ~- J0 n' p
9 f1 ^  K# \& J' f6 }
  ' |# w! z5 O& @  v4 N$ k9 L5 T5 W
% Z1 R  q; _- R5 ~6 h
首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。
0 O& a) O+ `; |8 X* y9 n/ r+ J: V/ A7 q6 s
  
% Q4 W1 m( v6 D2 @: @4 |$ ~
6 g/ P$ r) i' O% M- H$ s- P- Q9 K( M) I. Q% D
, q( k# L( ]7 ^3 Y, ?/ V( p
  
0 J; S: y  B1 p& m" B
  Y( g8 @8 d9 E* `& ^! \- e把面擀成长条状。
& f  |; M( \2 p9 L- [: K( o$ R" x( _, \8 J9 k( X
  
5 B* m/ H. F( `/ i) o, Y0 T2 i  s( D+ u/ h
& ~7 X( q# M5 d6 d8 R
5 ^3 _1 \  O1 v' m7 a
  8 s- V. E4 a, U0 ^6 ^
8 h) U1 [6 r7 ?
准备一些肉沫、葱沫。
/ f$ k( Z# J# ^( V
( r3 G* D1 ?% Q/ J5 k( I    o' x' Z/ d! r

  x; C8 D# q% s0 U6 S7 k
- r; v" ?. m0 @/ S+ }  }3 a8 }5 O
$ Q% T( d; a& Q  : E9 b- ~" J1 I+ X
# n9 I7 @1 f, W+ `0 E( j
把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。 6 u% {: A, m; o
/ Y! R. m3 S" u! q8 |) j$ f$ g
  $ }% R7 O" [. o# X& s

& k. E9 y$ n5 m; X, n+ _* _: Q) C
7 G7 w& i+ L' E2 O* n
  ! [6 R' ]. ~! d

& |4 t3 I+ e1 e$ @: K* R将面卷起来,两头封严。$ @# a) Z  i" l& ~; W2 N& n4 N
* Y, b5 w# E/ }- p
  
" `& U/ V3 O. [" z8 t
4 [$ _" ~" m, P) T2 x
8 |, {/ r1 G1 o1 X# [
( _9 K6 ^% S) |5 Q* M3 c  , x# o' s) b, n+ b$ H! x
0 Y8 K) x$ w6 r3 ~, s- Z2 F1 |
压成饼状。
% l* ]) x. k) I. U9 P9 Q3 ~. _
  4 h6 |+ \  J& a- K8 i9 @9 u
9 f! u  L% F% ~% ~4 @

3 i" F- e6 E) L& ^: |  }; b4 a. v( G: ]
  
* u8 }1 P! b5 C6 ?1 F2 t
1 M) E* K0 Z) A4 C! k擀成手掌大小。. u4 @  x7 c: x; N6 [9 K2 R4 r% X

# G! I' }" `2 |0 d3 b5 H  
. }# ?2 s7 A1 A2 S. Q' G! h* T5 U9 J9 p* U  H& z  Y$ p" D; k3 s8 P

# ?+ }/ V1 \4 S. ]/ R( @( l! f; \8 @% w/ ^: K. n( Z$ M- O
  
4 [! o5 ?4 o( e! e. V
+ _* Y5 c( N! t+ p2 \, B煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。
  g" h; g2 f) r& Y3 i& k- Y
7 n8 m6 i5 L$ c; q  
8 \  K  ~* }  Q+ x
; M0 y1 B/ F# p% \2 ~0 L
1 d/ P1 Q1 y, A, L" t' A$ r- h9 q* [& \" T% S) U9 N
  - Y1 q" N  G$ R+ B  @) N! y/ d/ L8 M
5 `+ t' q0 Q/ e3 `* L( t# A
煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。
  i  T9 U6 X( f
" W  t% R! d  i7 X- V0 H  k7 Y! p0 r: z  7 j; ]. l+ T# t+ \5 Z

4 Y4 @, ~/ k6 G/ s+ p1 ^# l+ O
! N* S) z/ i; J& t- @$ ]8 P4 j" q" [. ]$ l  |
  ' b2 l$ ^; `/ V; c5 d4 Q8 Z& w& L
! ]5 @. }8 n6 d4 q/ T1 v& M: n
这样火烧就算做好啦!* L6 W. K0 a# |2 r' O# N+ q; u* c

5 ]2 q# ]0 r6 v2 _/ t5 R0 m/ `  0 P: r# H3 k6 z  h5 E) K8 o. v& @
( b4 i+ ]: W1 ~' E+ _0 m8 j7 Y) N
; P! F9 M( B! z& w4 i
- ~' B, t% y5 w; F! x9 ~* j
  " z! V9 M4 h2 N

3 t' m" n* k/ @* o
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

过程比较简单..! A' j, i  c9 ^" s$ q' @
弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

TOP

我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-30 01:38