法式烤蜗牛
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7 R6 H. T% b. [& g) r0 M" A被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。: l# X2 A  u& k" Y5 M- J/ }. O& X
法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。9 {" Z  {$ [6 u5 A" m+ ]$ q
蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。+ {8 s- h4 {5 V; v+ @/ K; k3 Y
恰巧没几天就快圣诞节了, 得为平安夜的大餐做个提前的演练,7 M- W7 A3 N0 P& @! U4 T5 ~2 D9 a
这次就小试牛刀,做回正宗的法式有名料理,法式烤蜗牛.( Q6 K6 k! L4 D+ F5 k4 T5 O% j$ U
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　　特写
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[ 本帖最后由 btta 于 2006-12-15 09:31 AM 编辑 ]

没吃过蜗牛!看上去挺古怪的啊!:(

怎么看着象海螺啊~

:s_4: 跟楼上的感觉一样.怎么跟海螺这么象啊..哈

蜗牛能吃啊？晕死。。。