今天补休，中午自己做饭。
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打开米缸，原来一粒米也没剩下了。只好打杂粮的注意，煮意粉。
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在冰箱里发现罐头汤一罐，刚好，做个汤意粉。
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1）先烧一锅开水，把螺丝粉放进锅里，煮大概15分钟，煮到粉质变林为止；/ Z  }( y& U: I! r6 ~

) t' I! @" N. I" Z2）把罐头汤打开，把浓缩汤都倒进锅里，先用大火，把浓缩汤搅浑；
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- _% E2 p! a" d; s9 T6 ~5 @& G3）转为小火，继续煮直至浓缩汤完全溶解。1 j* k" _8 M6 S% {% k" [" n

9 o- H; N6 Q! R5 M" r4）试味，假如不够咸可以略加一点盐。
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简单方便，我喜欢忌廉汤。, H* R( k* x& g3 L' K8 ?& g
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第 1 幅上传的图片* x& p" o8 w$ Y7 G; c) O

6 ]% g5 i) {, S& p8 l8 i: t　　材料 - 罐头汤
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$ q, q# e; y, c0 R# Q# ~0 h第 2 幅上传的图片# T3 @5 m4 X' _- P

5 ^  D/ ]. ?( y1 F' F) H5 W1 j  N　　用罐头刀打开
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/ d& E# h' J$ I3 a# n第 3 幅上传的图片
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5 p7 M, H# f: ~. D8 L! Q- A　　材料 - 螺丝粉
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. j3 \) h+ ^* `  s第 4 幅上传的图片3 N, D2 ^2 I0 ~7 Y" m

; o# E0 ^  `7 A$ R, C' J) `　　给大家看看螺丝粉的原来样子1 S: [3 i4 x3 {1 i2 H2 w% _' Z& Z

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　　先煮螺丝粉/ x' b9 f& l4 o& i. O8 P3 }

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　　把浓缩汤也放进锅里继续煮
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第 8 幅上传的图片* E1 h6 l  T& d* c

/ U  B( Z% J/ s　　螺丝粉的口感很不错# h$ u  A/ j% n+ O$ W" n1 e$ T. s

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　　好味看得见
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第 10 幅上传的图片6 A4 A9 v) B  O# `8 ~

: \: M- ~8 R$ N! v+ R1 B/ n　　还捞到一粒粒的鸡肉- Q% w  l3 b/ {( ~& Q

我们这里没有这个什么忌廉汤卖，做不了。