1.材料8 ^5 ^, U2 _$ g

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5 z* {5 c' @* r2.准备妥当
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3.炒好的鸡蛋
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) x* L- G8 C' x+ i. c% [: S9 a4.菜做好了
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  y# g$ b( L( n/ t. q! m  Z) m5.来一张特写，感觉还不错吧- e7 D- M$ `0 R  B) r2 U- A

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用原来拍好的验证了：  r, r: C. K3 c

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: J7 _+ z; V) f5 ]* v猫粮和朋友在茶坊竞选十大人物的活动已经结束，
' ?( K( m. d, F* O; \/ V8 D6 e( @感谢落叶般，唐尸姐姐、还有众位被我PM骚扰的朋友们的支持
7 E/ I9 p- W: P没有你们，我和另两位朋友不可能取得十大人物前三名的好成绩，谢谢你们。
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各位感觉还不错的话请给个红心谢谢了2 [+ b! |3 |& C% @0 H
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[ 本帖最后由 bloomsday 于 2010-5-18 19:39 编辑 ]

拜托，楼主，你只是把图片放出来，具体步骤怎么做啊？

这个里面，再放上青椒会更好吃，而且红绿黄三色更好看，还有，你的西红柿也放得太多了，这样会不会太酸，不过，原创难得，还是红心送上，希望以后有更好的作品！

上面的手艺和我差不多，看形象不怎么地呀，就不知吃着会是是什么样

炒的一般呀，怎么汤那么多呢，可能是喜好不一样吧。

西红柿炒蛋应该算是比较简单的家常菜了，做法就是先在碗中磕两个鸡蛋，可以加少许盐和料酒，搅拌均匀，然后下油锅先炒熟盛出。炒的时候注意火不能太旺，不然容易焦，火也不能太小，要不然鸡蛋不会发口感会太嫩，喜欢炒得老一点还是嫩一点具体看个人口味。西红柿切块，切的时候把蒂头部位青色的予以切除，以免影响口感。起油锅放入西红柿翻炒（注意可以在油锅不旺时就倒入，因为西红柿中水份较多，油锅太热的时候倒入西红柿容易使油飞溅出来烫伤自己），翻炒至西红柿熟透，加入鸡蛋再翻炒几下即可关火加鸡精或少量盐和味精调味起锅，最后撒上少许葱花。这里有一点，西红柿炒得时间长容易糊，看上去菜色不是很清爽，如果说追求样子好看，炒的时间还是短一点为好，不过有种说法是西红柿烧熟了营养更好，因此怎么掌握就看各位食友自己喜欢了。

楼上的好详细，我就不写步骤了，我申请原创的时候会想版给你申请加分的。

就这么简单？什么盐啊、味精的都不用放的吗？

貌似鸡蛋西红柿 很简单 做好吃也不容易的 多尝试下

蛋炒老了，同时也缺少制作过程，一般在蛋还没完全凝固的时候就出锅，因为出国前的温度可以让  `) O( K; l6 ]6 g- \
蛋凝固，这时的蛋吃起来口感显得多嫩。