原料：
. L" R7 ?2 n# f, l7 E5 w; V青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。0 n+ G7 J1 r/ k- X% [+ h# }

6 m1 n! W! n" I做法：  M% Z' u7 y& z7 K
1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。2 K7 m6 v- ]  K0 g

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2、黄瓜丁。9 y; n& e5 [+ z, o8 L9 A

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0 _5 M9 i( P$ {6 d9 }, p3、用了这个黄豆酱炒出来也非常香。6 L9 [2 G: C* @$ `& c- Z+ j

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- ]0 p* x/ r1 m: m% Q8 i& L4、面压成饼切条搓圆条揪疙瘩。$ N: w: j6 S1 G9 j9 z! p
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3 ^* P& J3 c) ]4 n" W* Q5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。- W6 Y  e: e0 G7 o4 h. T- m

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% e9 z% Z. \7 k; b( v1 d' _6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
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  M- E; ^8 o/ r6 t* v  a. F) p' S7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎好吃的无法停口。
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本来代理后好慢，等了半天也没看到完整的图，不过，炒疙瘩的主意对我来说很有创业！