美味炸虾
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R3 Y) d \ Q( }7 x中虾20 只,生粉少许
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0 L6 C5 s% m) o) O炸虾粉:炸粉1 杯,生粉2勺,冰水1杯
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- U1 R* ]% \; B$ z+ C' U6 I. { 1. 虾的头和尾巴留下,把身上的皮去掉。用牙签把虾的内脏洗干净。
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1 T/ e* U2 b4 R) L0 {7 I7 B2. 先用生粉拌好。
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3. 炸粉1杯,生粉2勺,冰水1杯放到一起搅拌
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& g' ?& w* b% @) X; L" J4. 把虾放入3 里搅匀
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/ }4 [1 i: N/ Q) h5. 入锅炸黄即可
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. h; m3 ^ L, _" S. C4 o/ C2 Z- T这个家家都会做,很简单的。
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本帖最后由 风萧 于 2006-11-30 12:19 PM 编辑 ]