丝瓜蒸花甲

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-13 11:34 只看该作者

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丝瓜蒸花甲

材料：丝瓜，花甲，蒜" W% c* C2 l, R! {
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1：丝瓜去皮，横切小块，花甲用沸水氽氽后，把肉取出，蒜子切成小粒或蓉6 \9 @( l4 r3 ~' o

2：丝瓜垫底，花甲放于丝瓜上，把蒜蓉洒于上，再洒适量的盐，加少许油，, x' _& b$ A3 Z$ K6 {7 T* F. N5 J
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3：放于锅内蒸熟就可以了。。。- a+ X& ]4 s+ B/ N9 S \* |& h