[转帖]红豆沙铜锣烧

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1楼大中小发表于 2006-11-12 11:50 只看该作者

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红豆沙铜锣烧

铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。铜锣烧口感松软,甜而不腻,而且热量也不高。现在教你最经典的红豆沙铜锣烧的做法。+ G6 R) N. O8 v# N/ l' ~, F1 D

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在打散的鸡蛋里加糖和面粉, F0 A( N- Q8 R& h Y9 u# H

把面粉搅拌好发半个小时 [5 d+ z7 w8 g4 W0 o

发好的面弄成小饼下平底锅

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一分钟左右可以出锅$ ^+ ~" I/ _0 h0 ^* J

涂上红豆沙

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然后再合上一个饼就完工

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