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鸡肉蘑菇饭

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鸡肉蘑菇饭

很简单的一款快手烩饭,) \( p7 ^; J+ w. |; x$ w

1 a! P. H0 Y) ]2 D原料:大米2杯,鸡胸肉300g,口蘑200g,胡萝卜一根,黄瓜半根/ C8 L& @4 x  b2 s. q, ]& I
, F4 Q# c# P  B7 m5 {
做法:: T$ E- R7 z, R5 Z5 [

) g& N. e) j! T$ g" p5 F0 ~% y1、鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
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2、炒锅加2大勺油,将鸡肉、蘑菇、胡萝卜放入锅内翻炒
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5 _) e3 `, M3 s, q& w& @3、待鸡肉变色后加一大勺辣椒面炒均% B! w! o& l6 W! j

# E+ |/ n: C  z' n( W" I5 k5 Z4、加入控干水的大米和黄瓜丁,加盐、胡椒粉调味,喜欢深颜色的可以再加点生抽,炒均后关火
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5、将炒好的米放入电饭锅,加2杯水(一杯米一杯水),按煮饭键。
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6、待跳闸后再保温焖饭10分钟,翻均即可食用。
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; F* r, I, G5 S7 A9 m  m/ w$ N* U1 KPS:家里没有洋葱了,有洋葱更好吃。
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& Y, S; w# Z% d. ^ 鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
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炒好的米饭' a, k' f# }/ ~* @& E  a; J/ R

! m6 U! f- P  q" |$ a$ c- e 可以吃了% X7 M$ f8 O, q4 I( g/ E& A( x
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +30 辛苦啦! 2006-11-16 01:04

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这么简单?我也可以学做饭了。
# k: s6 t5 S4 B9 j+ D  I: W/ W" [) }( u6 i0 m% q7 Z$ e0 |
你放一大勺油,放一大勺辣椒面,勺是一样的吗?. F1 y6 S2 C: A2 l! _
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鸡肉变色时,胡萝卜还没熟透,这样成吗?

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2楼的朋友问的比较细致,不过就算红萝卜不熟也是能吃的!!!

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