你想变白吗---酸甜柠檬鸡片

% O! X  I. v  Y4 ?俗话说得好“一白遮千丑”，拥有白皙的皮肤是每位东方女性都无法抗拒的诱惑，于是乎，不管是何种美白产品或者美容技术，只要想得到的无不想一一尝试。6 v& c% ?  ~1 {2 x- g% K
1 h' H* B& c: H9 S
而最富有美容效果的水果里，柠檬其蕴含的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。
% w. ]' q  P3 J6 r1 F7 f1 x% u8 G0 U. ]% l2 Z
而且柠檬中还含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。3 |# n( x8 _, O2 S  L; r. a

5 O6 d# X5 ^& S& E  x6 e: \对于渴望好肌肤的你而言，经常品尝柠檬做的饮品或菜式，绝对是净白肌肤美容养颜的省心之举，轻松得到净白、光泽肌肤的双重惊喜！
! F5 H$ b' U" @  [5 m  c5 M0 u
今天就给大家介绍一道很开胃,香酥脆嫩兼具的酸甜柠檬鸡片，炸得外脆内嫩的鸡肉,淋上用糖醋加柠檬煮成的汁,甜酸中带着果香，真是美味无比啊。2 T9 p  L- ~9 _9 f
原配料：鸡脯肉　柠檬　蛋黄
! A( V) u! c- K# b1 b* R5 Q9 V, ]7 A
调味料：盐　鸡精　生粉　白糖
, E9 ?3 P9 M, |6 J" _. x
; q' \6 {3 b& @' U, Y9 J) G１）鸡脯肉切成薄片，加少许生粉、盐和鸡精搅匀，再加蛋黄一起搅拌均匀。
/ _; u0 k+ w9 v9 t0 D7 c) W
, |/ Z+ p  E% m. p& h0 }２）热锅倒油至五六成热时，把鸡脯肉倒入，慢慢划散，肉炸至微黄时捞出控油。
% \5 m% n6 \4 g# O! @: N5 J  I( R. h- B. B% G: s2 u4 [& ]+ l* |
３）锅内倒入适量清水，加入柠檬汁、白糖、醋烧开用水淀粉勾芡。- i* |. @0 P/ F
4 R4 f4 f6 c+ j

. h9 l! a* U# B- p４）最后把薄芡浇在炸好的鸡脯肉上即成。' `% x$ h% f, F' ^% o
. T6 d" p8 q4 Z/ n
) W2 Z/ c/ y6 }. J8 T
＊炸肉时注意油温，颜色稍变即可捞出，否则容易炸老了＊
& R+ `7 M2 @1 |( [1 x7 s2 p! N4 n% [0 N

7 q. f4 L$ G3 \/ J
4 q7 F8 N! Q! t* K. t[ 本帖最后由 小蛤蟆 于 2006-11-9 05:53 AM 编辑 ]