[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉7 ?  X$ S$ g7 \2 U

, Q: f. G# h) ^/ j在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。 6 o! ^, n# x8 `$ @

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* ~3 u/ I" S- }$ e    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 % Z3 |- E9 z9 ?
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油
5 P6 @8 p4 y% I; V7 y( X+ k, I1 J    做法： / D! k4 y6 `" s" j3 ^
    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  
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    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。* {: {3 H  t8 j9 D: t
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5 C  |( L9 U" @/ W5 ?+ {    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
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    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。
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$ p& k+ v* b0 C" b6 P3 ~  o3 o1 ]    5、再补防调味料即可上碟。
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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。