菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 滋阴食谱
6 Q5 c1 e% ^1 G; n2 |8 ~口味：原本味      工艺：包裹蒸
& M  ~9 V3 {- L3 L% d$ z: @狗不理包子的制作材料：4 p- Q& ^2 @' Y+ x" v
主料：小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)500克
0 _8 Y* x* q2 E% K7 I: `9 S) ~调料：大葱15克,味精3克,料酒6克,酱油25克,碱1克,香油25克,盐3克,酵母15克- Y% u4 a% v; V9 ^' `/ `% ]
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# ?( k5 j/ S2 r' c5 _7 \$ t5 z5 m狗不理包子的特色：
7 v' b8 d! c* t" H. _% X此包肉质鲜嫩，香味浓郁。6 i' i2 C% [; e" C, P6 Y4 O2 ]
教您狗不理包子怎么做，如何做狗不理包子才好吃1 B& E: Z/ C+ }. ^" g+ |
1.将葱去皮洗净切成末备用；猪肉洗净，剁成肉末，备用。$ L  m: G( z/ P# d: X
2.将猪肉放入盆内，加入酱油、精盐、料酒、葱末、味精、香油拌和，再将肉骨头汤徐徐倒入，边倒边顺同一方向搅动，搅成具有黏性的馅料。
0 @% `' _, f6 y3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。
' O7 B1 h2 ?" T5 [0 ^! \4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
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狗不理包子的制作要诀：4 I+ Q! ~3 e" c  n# d: g; x  T. v
麻油即为香油。

像贾三包子，这个图片一看就不像自家做的呀。

感谢朋友介绍的方法，有机会一定试试自己做。

前几天在商场买了速冻狗不理，味道好象不怎么样，有时间自己做看看！谢谢！

这也叫狗不理包子吗，怎么看和我们平时做的没什么区别，没看出特色在哪里来

正宗的狗不理包子 薄皮大陷咬一口者流油啊

没吃过正宗的狗不理包子，照这种方法做的不知味道怎样。

没吃过正宗的狗不理包子，麻花吃过，感觉一般。

呵呵 狗不理包子 现在的包子都冠以狗不理的名号 有自己的特色就好

闻名已久，自己做就省了，还是等有机会亲自去天津吃吧