* B" k9 k1 l' T) k. f6 i; \材料：
! i; Z8 f4 U: _4 g2 p8 `( g) a. p小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可
4 f1 u: ]% ?+ P7 N- h$ {大蒜8瓣，切末 & G1 g& x/ h( {+ w( P3 ]
橄榄油3茶匙
8 d4 w' F9 [0 T# Y2 Z盐1茶匙
. r, u+ K) w( T4 A2 J0 l1 u6 k黑胡椒些许 $ w% }& z4 t- i
迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末 ( ]+ U( ]- g. p. g& G

& r& l9 m5 ]: t6 J- J: c  b作法：
! I* L' p+ }+ k$ c- ?1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。 + ^1 |2 R- {8 U0 n9 l
3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。 3 l, J. o9 o; s1 `% b0 B
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。 & \: d; w, d" h7 l- R
5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗
" q" Y% D4 w, O1 F" w! C长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。2 }$ o7 x, B" l+ o: @( I9 f
马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉3 E$ q. N" X4 ~% k3 o& o4 r" F7 O
有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。