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萝卜丸子详细图解做法

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萝卜丸子详细图解做法

原料:1、白萝卜半个。/ _7 ~2 Z; p& i" z# @& p  M" q8 x
2、炼乳两大匙。6 ~* f) y$ h( i  X6 G! \( B7 B3 ~
3、火腿一小块。
3 L6 w$ K) n- ~9 g3 K4、香油一匙。0 Y  f$ I; @- A7 z8 W9 z
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。& H" n- x' p0 D! V% a. F+ c
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做法:1、火腿煮熟后切碎。4 l( }" j: D7 u+ _" n1 P2 E! Q. p

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  b9 b: ]5 h/ K2、萝卜切块。, q; X) h) Q7 X/ j: m
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再削成球状。  `# a1 \" F& }( _; L1 m! s' @! u
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把它们全部削完。# W7 A5 d4 S! s; K9 w
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3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
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用漏勺起出后用凉水浸凉。
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4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
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0 F( u5 J9 D( ?& p  y5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。
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6、将炼乳放入汤中。
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煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。
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7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。
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看不到图 请楼主检查 24小时后仍看不到 我将删除此贴

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晕了~~我看一点没事呀~

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斑竹现在能看到图了吗?为何我一点事情没有哦?

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我也没看见图,你们能看见吗?

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我看到图片了,还算不错的一道菜!

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我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香

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