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龙俐之烧卖

李渊

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1楼大中小发表于 2006-10-27 06:53 只看该作者

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龙俐之烧卖

: a3 y( ~9 c/ R* x. m. a! Z; q
做法： * p, ^- ^" @. l, S* J
龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。: v4 j3 l4 c3 \: v- t
紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。

4 K" t& l% X' y: |
大火蒸15分钟。& I+ Z6 i- `4 O ]- t: \

5 v: p0 R% F6 Z7 F: s5 S) l
包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。

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xiaobieli 金币 +30 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-27 17:34

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