详细说明：
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　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜
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) D3 l, ]* O& b9 K5 q4 ~　　食材类别：猪肉 味道：酱香$ S. S8 F$ V2 j% i! v! f

9 U9 q$ G5 x0 H1 N/ I; _　　适宜季节：夏
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7 F6 Q; M9 i! |" V! |# H3 E' D: ~5 P　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。  `; ^/ \6 T; y& K% `
　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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　　做法：
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
, J; q& q$ j+ X; W* o& Y$ Q$ {　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。6 y4 \2 C+ w: p% E2 D0 H
　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.