材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克
; Y, G: R$ _6 T# f7 }9 ~2 v' f可选配料：葱，鸡精
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1. 温水焯一边腔骨，
  h* S8 i: J. q2 M/ W" Q2. 将腔骨、姜片放入锅中，
6 c" S/ \7 g- g3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，/ t0 i2 ^6 b4 k$ c
4. 大火烧开，去沫，
6 G% P8 z  v/ _8 c( t$ s+ \5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），
8 N+ b0 a; y: t7 h7 G5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
) g5 n* s. A, s3 A9 i) g6. 加入罗卜，大火烧开，
* d8 |& C1 Y0 m( P7 x7 a7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅
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还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤..
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2 {9 f) w* ^5 h; {+ T- k2 C   回家试试再来交流心得..