刚刚学会烤栗子，超市买的才3.5元一斤，本人爱吃这栗子啊, S& @& Z1 B) E* m6 x
1..将栗子洗净，用刀开口，放入碗中，准备白糖、色拉油（都是少许）  
/ T" t) |8 c+ r* Z3 H2 s2加入开水，大量白糖、色拉油（都是少许）将栗子腌制一个小时 " |; E* j$ p, R7 o3 n8 Z! P$ k$ q
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; `1 S5 o: F  P3.预热烤箱，放入烤盘中，下火220°15分钟7 g# T' |2 g9 Z2 d# P! d: J7 a  A

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4.翻面同样温度再烤10分钟  I- G8 b* v0 `0 ~% m* M
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5.大功搞成/ D  c- h  |7 n4 m" {9 N) x9 V! G5 j4 z' F

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: ]  F& [6 d; M. u# L[ 本帖最后由 4722937 于 2009-12-10 19:03 编辑 ]

用烤箱啊，俺没烤箱，只有看的份了。还有，栗子这个东西难放的要紧，新鲜栗子没几天就坏了

好好吃的样子 不错啊~~~好好吃的样子 不错啊~~~

栗子好吃皮难剥，请问大大是怎么剥皮的，还是说这样做的皮自然就好剥？

原来用烤箱就可以烤啊，我一直以为是以为一定要炒呢。还要用糖和油腌一下，长见识了。

清淡食品，不错，也容易做，明天让老婆做做哈。谢谢分享美食。

烤栗子，我觉得还是炒的好吃，建议下次试验一下怎么在自己家里炒栗子！呵呵！