红枣茶，是生红枣加开水？NO！
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4 h* N- o5 X, l4 T生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
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3 G4 Y, j/ R4 O为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。2 o3 u5 _  R6 h9 Q4 a$ a. `

. R# v" v) W9 ?马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火，呵呵
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! ~9 v; V4 m- \' I* o8 r- Z$ [淘宝上有就炒红枣，懒人可以直接购买，我还是觉得自己DIY的比较放心，嘿嘿- a2 d$ r+ G2 F, H. p) Q

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# z9 C( r9 k5 T1 r原料：2 p$ r. ]" _* e

% f- v6 K) e$ c6 Q红枣一把(用量随意)
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% k2 n: N* l+ p  A) }, u) ]做法：
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& C; p( i" [( Y8 K图1、红枣用温水泡发，洗净( J/ o4 g- d7 s0 u: i+ x; |% h
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图2、锅里不放油，小火炒& E, d5 y* `7 W) b: [

4 E- T3 U4 V1 k7 @1 L7 e# |图3、炒到发焦即可，也可以继续炒到（如图4）的发焦程度. e9 a6 s9 g" y, `

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1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。$ T. u/ K; M; }  [! ~$ \
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2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。# Y( y7 {  G& X4 `
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3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
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6 b! P. {/ p- z3 _5 v4、体质燥热的可以加点蜂蜜
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么，觉得糊的东西少吃为妙。

小时候经常喝枣茶，其实就是在炉边烤糊的，很好喝哦

现在冬天了，吃红枣能补身体，我天天做电脑前面，可以尝尝这个方子

应该有用吧，我天天呆在电脑前，得好好补补身体，暖暖身

多谢楼主关心我们这样的电脑一族！! K; {1 \1 S6 J# C# I  h; k) |! I8 d
一定多喝这茶

补一补吧，天天看黄网，是该补补了！一天一头牛，架不住小眼往外流！

我也是经常上网，不错的配方，我自己感觉最近老掉头发，是该补补了

每天用电脑时间长了，要是能喝到一杯这样的茶，感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

在现在这季节喝这个即暖胃又补血，实在是很好的提议啊！