其实做法很简单,把买回来,啤过水的排骨用蒜头,豆豉酱,面豉酱,鸡精,总之你觉得好味道的调味料都放进去,当然还有盐,糖,胡椒粉,油,麻油,酒和醋醃25分钟。
, U W& u! R8 t/ L
9 q) {5 b$ N3 D6 O6 [; I: o
; z. [# O: Y0 j# j0 C" ]; y% ?5 {
饭成型以后,就是还有泡泡的时候把排骨放进去!
: G; q+ }/ @% N& y
% [1 l& ^3 u3 }/ O
煮到跳制洒上一把香菜,关上盖子锔5分钟!
E7 o# i) ?. X
不喜欢香菜的可以不放,但是最好放些小葱,提香嘛~~
$ I3 n: _5 ?( k8 ~- ~6 {4 P7 e O J
/ c# z; g- r' [/ U吃之前倒点酱油去调一下味道!饭香肉嫩,哇~~~
" j: |% z2 d% S+ Z( ?- J% H
/ p0 L( I/ O9 ^4 |# C" x; [- @( y" u如果你满意,请用你那温柔的小手轻击一下这里,你开心我开心,大家都开心。
" U# V' I, O& r) @- X ↓↓↓↓