这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了: g- {% S! h5 m: q0 T0 \$ ]0 v

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# E! c4 d2 j# r7 ^总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动( ^: _7 X  X4 R0 j
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材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇   E( N4 x4 ?3 D3 V

3 r2 L0 G5 [5 ?; @3 ^配料 :盐,白糖,料酒. v. o* M& O. u2 `

- l6 j6 y% ^6 `+ X( V! C步骤 :
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1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用* L7 t( |  E& @1 N
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2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
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" E/ q8 ?5 U  t3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用
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+ i. P- [: m  w8 o$ J2 v9 n4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了& N6 }- o3 |: q% d, J# `: i

5 A; n$ z, i* Q8 [/ w5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅 , \2 b2 G+ L- \2 }& `# b6 e) Y: f" s

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懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐 % C6 @, f9 b( X: L1 @* s6 {
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喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错" G1 W) _9 R1 S8 p
不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香) R  b& v; \7 A3 @4 k, d! r
图片丰富直观
3 @! T6 q/ u# j- q收下了 回家试下( X( j( S0 x' J2 G. N/ c' C# J
谢谢楼主了