青椒炒牛肚，不算很辣的菜但很下饭，希望你能喜欢。 % b- I( H. V6 B1 X. X
原料：青红椒，熟牛肚 （熟食店有卖）
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. l* s8 v& d. T6 Z' a- ^  _步骤1：将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。/ H/ D. I5 ~6 p! g9 S0 B, t

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步骤2：锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒。
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5 K" Y$ r! B* z# G步骤3：然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成。" V* Q3 X4 e7 @  P4 b
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# ^& y3 L; C# ]) y3 ~& A步骤4：青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味。很方便简单的一道菜，试试吧。8 {  \+ T6 M. K) I: |
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坐头，不错，此菜颜色很佳，比较鲜艳，很好看。谢谢楼主的大力贡献。

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你