7 X! E! _# u2 N/ O+ \5 r8 R% l5 ~原料：6 Y$ h5 F+ Y. j; d8 c" ~9 R
鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。. h- e: d* _6 }. b, J6 r% Y# x
调料：
! z  k6 R6 m) P) \, T9 d1 o油、盐。0 r+ [3 l$ ]7 [0 h# g; Y) z  {

! ^% T. u' v# j* w7 R做法：4 l7 }1 u( @4 r- ]! d0 [
1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；. J$ P- i; c% c7 J' l" }
2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
$ F3 H2 X( [  J# W+ Q0 {3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；( o: ~% T9 H: Q: u$ J+ p8 t* z
4、下入莴笋和火腿丁炒匀；
. @3 u8 E0 T; N* p: a3 K$ @7 _5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
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平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～
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真是不错啊,看起来就好吃,谢谢楼主了,呵呵

很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。

看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒

还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了

各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴

炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。

有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.

这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。

简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！