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哈哈哈哈，今天给大家介绍推荐的菜式是我的最爱之一，双臭煲！也就是臭豆腐烧肥肠，嘿嘿。
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这个菜喜欢的人会爱死她，不喜欢的人能恶心死。) t! ^% i  P# G3 ^8 w. R

8 o# |# d: H5 _6 B. }; l0 Y( n臭豆腐本就是豆制品的一种，而肥肠据说是剐油的，两者虽然都有点那个啥，但是壹加壹的效果绝对大于二哦！下面我就来向大家介绍下这道菜的简易做法，觉得我说的还成的朋友麻烦请点下支持楼主！感谢您的鼓励啊，哈哈，谢谢！0 c2 \8 ~6 X' U& V5 D2 F8 @1 w; L. k
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洗干净的猪大肠   请人家切断0 w% c# c( @! F% ?( o4 X8 y$ A
回来略冲洗下    清水里放葱姜煮40分钟
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+ w2 _! C' C$ i: V3 c买的方形的臭豆腐) F: _% V- ~9 v1 b1 Z1 ~& U; U5 Q
切片  用油两面略煎下) x! H+ [5 W; p2 m  k# ^
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小砂锅 葱、姜、蒜垫底1 [4 a5 I9 W" E0 p& h
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然后放猪大肠
! {) D6 v+ k$ m0 ]7 S臭豆腐摆最上面! {- G- J" k/ h3 G7 r1 k# y

! _# Z4 R& u1 w: l* A放一小勺这个 或者类似的
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" [+ e7 A! |9 O& I3 G放点生抽 少许糖  一勺红油豆瓣酱  一次性加好水
- ?3 a" o+ `( W6 X# K开中小火慢炖吧6 |! k& i+ y+ k1 F$ v

) H5 H+ x1 f. O) K6 P# p) I0 P炖了半小时   卤汁都快干了  
9 k  w" x; U* a: y可以不用再加盐了   感觉味道正好的话4 f2 R0 F% L4 k  L$ o  Y: _
如果口重的     这时候尝下决定放不放盐% B) v7 I0 i, e+ q3 I

5 d4 \. a! |; l$ K! b然后就差不多OK啦，哈哈。/ h* J$ w# A' g8 u+ _
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其实这种就是传统的家常菜做法，一般馆子店里做的话可能更加讲究些，等我再收集点资料，看看能不能再给大家奉献下精工制作双臭煲法，哈哈。
' o2 p" \8 |6 m" T, B谢谢大家观看，我们下次再见。HOHO~

唔。猪大肠嘛，我最喜欢吃这个。臭豆腐做的好吃的我也喜欢。两个臭加一起，爱死了。

这个是猪小肠吧？要想臭得再厉害些，建议猪肠不洗直接入锅。

臭味相投啊！猪大肠要是洗干净了还有什么味道呢！

肥肠，臭。臭豆腐，臭。臭味相投臭到极点便是极香了。

本人喜欢猪大肠洗干净了的.吃过几次东北的烧大肠.至今口有余臭.这难道就是效果?至于双臭临门实在不敢恭维.谢谢分享!

猪肠和臭豆腐都是的我的最爱       看的我口水都流出来了

双臭煲！绝了！莫非是传说中的以毒攻毒！要不加点榴莲下去弄个“三臭煲”那就更绝了！

两个这么臭的东西放在一起还真不知道是个什么味道，还是第一次听说这么做

肥肠很香的,从来没觉得臭过啊ORZ,倒是臭豆腐闻起来的确有点难受
! b! d, I8 r- _3 g! [# f0 ^: F( C+ U6 ?这菜挺简单的,但肯定好吃