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简单好味微波炉菜:甘薯扣酱骨

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简单好味微波炉菜:甘薯扣酱骨

材料:甘薯4两(切块)、排骨7两(斩成3cm长)、香菇1朵、葱段、姜片各适量
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0 }) T. q0 {( K. [4 I9 X) _' c7 I排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深碗底铺香菇,排骨围在周边,甘薯填内) n+ }8 b" g8 Y
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腌汁加入清水半杯倒入碗里,盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可,取出倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上* \& z/ v; z9 I! T& j$ G. A

; C3 e: h& e, }3 g香味浓郁、肉质淋熟
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