材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~# h8 H- e/ o: ]# Y# }; h3 C
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山楂干......若干4 z0 D( p+ u/ u' d) M
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山楂酱罐头......1瓶  M; Z6 p9 o1 A2 P6 Z' f

  t$ _8 ]& A; o) o5 ?& J5 C糯米......适量
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# @0 G; p& X, b- i! L8 O冰糖......少许! S% }3 p- M( Q/ r

7 x9 R# \) e( x这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。1 _) T" N6 l  D0 U' h8 \* t$ d

5 y9 h+ K/ A" s7 l5 n山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~
- r% {6 \/ @1 v6 {+ D# v% f6 a冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
- N5 I1 W, `, i0 O. k糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。
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6 P6 F9 Z9 ?% F; h# q! y! V/ i做法：
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1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。4 A6 z6 c! w1 \! [6 s

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2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。
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9 W! T/ A+ a" u5 Z3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。& k6 k4 R) H; j' M

# k/ t: @: f/ F, C/ o4 t4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。
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2 Q/ @  Y8 d# ^3 g. R; ]5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。; C8 q( {9 b) k' o6 M. y
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( e5 w; t5 x& G# O% U2 ?0 f' f6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~
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* ^4 S2 H! m  n$ h那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~
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你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹# P* y, ^# w9 j8 W) v2 T
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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得