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2 R$ v; n8 s4 X0 s+ e! w  y3 Q" w烹制方法（二人份）　 9 `4 Q( Y0 i7 b4 L& ]; d, Z
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      材料：马蹄（6颗）、 红萝卜（半根）、猪肉（4两）、腰果（3两）、芹菜（2棵）、玉米（一罐）
0 H' A8 v0 E5 y  　　腌料：海天金标生抽（1汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、盐（1/4汤匙）、糖（1/4汤匙）、生粉（1/2汤匙）、香油（1/2汤匙）
+ F, [' q/ q$ q% z　  　调料：盐（1/3汤匙）+ g, S% J3 Q8 P4 U' E* [+ l/ f7 m

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" [4 L9 X6 Q) r# Q7 I! b: x# P1 洗净马蹄、红萝卜以及芹菜，并将之切成玉米粒般同等大小。
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' _+ v2 N+ f/ D9 W  [" ^9 Z
! \) `: @9 ~% w$ B7 @8 o$ z2 w2 洗净猪肉并切成粒状，用1汤匙海天金标生抽、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙香油、1/4汤匙糖，以及1/2汤匙生粉腌制20分钟。 - c# @+ I3 i$ u, `  }% p- d: m
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3 烧开锅内的水，将芹菜、马蹄、红萝卜倒入其内，焯水后捞起待用。
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4 烧热2汤匙油，放猪肉快炒两分钟起锅。 % \  C; T6 `( q2 Q

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5 把玉米、马蹄、红萝卜、芹菜以及腰果倒入锅内一并翻炒，期间放适量的生粉水。 ' m8 [5 E! |+ n$ q* R

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: V2 o/ a+ Y# U/ y% S4 v( \6 P6 加入1/3汤匙盐调味，再把肉粒倒入其内，翻炒均匀后即可上桌。
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厨神贴士
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　　1、服用人参、西洋参时，不要与萝卜同吃，以免药效相反，起不到补益的作用。
" i0 D- ?: s; \, Q4 q　　2、选购猪肉时，建议买五花肉，因为过瘦的猪肉炒后肉身会变硬，口感较干。
0 \  B$ S- @$ z0 O- B5 Q　　3、芹菜、马蹄以及红萝卜炒前需先焯水，使其更加容易入味，不过焯水的时间不宜太久，以免失去爽脆的口感。
, |1 S& U: A$ j' x, ~　　4、炒菜时可适量加点生粉水，使成菜口感润更滑润。
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楼主你是标题档哦，美女我没看见哦。倒数第2张还看上去不做，怎么成品这样子了

料理看起来真的很不错　就是美女有点可称了点

美女加美食真是太好了，我喜欢，都喜欢啊，谢谢楼主

不喜欢丁类食品 主要是吃萝卜吃出的怪毛病  我是来看美女的

感觉就像是宫保鸡丁的翻版啊 菜不错 美女嘛