孜然排骨2 c9 j% M5 Y& O& d: D0 b1 ?
在网上看见的~自己做感觉不错~
( [: g$ e4 ^1 ?2 w4 r% p" S    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。 ' P' n) p; n0 M
　　2、孜然粉一匙。
8 v5 y0 ]/ u; J　　3、花椒粉一匙。 - F( ?0 y3 \; @9 U2 t- N" g
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
. K. D3 u: A' J- R; r; D　　5、葱两棵切碎。 * B$ h$ E; l( H+ X8 z
　　6、老姜一小小块切末。 8 M; ]( x* ~+ U8 L& K' ^' H
　　7、料酒两大匙。
- S+ n3 A+ ]. t2 F  x* T$ _　　8、白糖一匙。 8 Y4 U/ W3 x- p  r  |/ u" c. l
　　9、盐、味精、红油适量。 " d* G1 _% x' ~" g9 N8 ?: [
　　做法： + h# I6 y/ e% l  j
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 ' p2 c# L+ I1 C( [4 W$ j" G1 n
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
7 Z8 `. i1 [/ W0 ]# G0 t　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。