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* L* \, k4 i, R9 B甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。: [5 B* }" G; e8 q; p; q
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　  1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。! ?0 `( O! ?+ |& ]8 }( S1 i

4 z9 _; L( J6 E$ l+ @. y　　2、冬笋、甘笋切丝。! z* {" @$ `5 R9 b, O0 |! V- ~* s

7 ^% M2 E6 P" e6 t8 |　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。- q3 w# _  S/ e3 {. J
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　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
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　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。' x5 T1 Q' Y, A& V9 R7 Y8 {* _
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　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

支持楼主了~就是图片少了点如果能有图片解说就更好了～