方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；
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待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；
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4 r) g+ C, z6 L糖炒化后，就可以放苹果块；
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苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）. J( W, M/ X+ K
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先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果
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) m. y9 J8 F# J) U出锅啦！. S: [# z/ R: H: `. `1 s: Q/ A9 i; ]

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  }: i; c9 H6 M6 g/ X9 q来个近照
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好像就是一张成品图发了N遍。

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做. w- s" p; ]5 U, `3 G& u
给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊