蒸肉粉一份，超市买肉一份，呵呵 ; L7 l7 c) N0 S% ?# ~! @. Y* q! B
肉用蒸肉粉腌制，加点料酒，稍微调一下味道。- T6 J/ M( _/ F6 j* K
豆角打底，一般是用土豆芋头居多，但豆角也不错。
+ H# @. J! V) l2 j; P5 J8 B+ {0 G! z4 w腌个大概一刻钟就上锅蒸，豆角在下，肉在上。
+ }! s1 d+ a/ _打完，收功~~~
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看起来还不错5 ?1 m9 A# {1 j; S
不知道味道怎么样啊
  V& f8 Z/ d* \" x7 x具体做法也没有啊

哇塞，我最爱的粉蒸肉，好想吃啊！明天我自己也做一份，好好享受一番.

好东西啊，我喜欢这道菜，不过觉得做起来麻烦，谢谢楼主

粉蒸肉是湖北的家常菜，我出来这么多年了，还没有吃到过。真的是很怀念那种味道啊！

哇  老家的家常菜哦  很久没吃到了 不过没有吃过豆角打底的  我们那里没有这么做的

这种菜在我们北方很难吃到的.这么多年了.从南方回来这么多年了.: J( j) t; Q5 S, M5 `
看见这道菜.真的很有想法.开做吧.

楼主看起来蒸的不错,改天我也做来尝尝.就是难入味.

粉蒸肉吃过不少，但用豆角打底的还没吃过，改天试试！