青椒炒肉$ _& F2 l' `% A) W8 z3 f; W0 o! d
图片：
" r7 R/ z) i& w7 z2 ~7 ^" Q 4 `6 Y, o/ j; R" A+ @
图片：
- r! m" q+ c; U
" ?" Q- ~( ?! s, i$ j$ X2 H图片：
4 B, Z6 A3 ^3 s, r% M1 e! A8 |, A0 l! v
2 e: Y# U1 L* k' c( m原料：青椒 肉片 % v& Z# S- {' y* ?; j& f# K
调料：葱 料酒 酱油 盐 白糖 鸡精5 M( v) W+ V) F

# W4 S" o5 o, }* T5 m8 v: |8 n: w做法：1肉片用料酒、淀粉腌10分钟
$ W4 D$ W9 \% e; f: ?* ^# s5 b5 S      2大葱切丝，油热后放入肉片，炒至变色，加入酱油，盐，糖（糖盐比例2：1）/ W0 ^2 v0 r5 g$ Y+ d3 f
      3放入葱丝，翻炒至微熟，加入鸡精调味

今天中午 自己动手就是青椒炒肉 我加了豆豉

青椒是适合酸甜味的，所以加点醋也是不错的

青椒炒肉丝是一道家常菜了，我喜欢在每次炒的时候放点糖和醋。

加一点醋味道会更好的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

"做法"里少了主角"青椒"??????

这个菜我绝对喜欢，只是自己还没怎么做过，我做过鸡心炒青椒。挺好吃的。

这图片上还不够我炒的好看!
$ x, U. z, q5 i2 q, u# J$ M
5 C$ f% K6 U- ]+ }4 `; i用辣点的辣椒炒着更好吃.

青椒炒肉对我来说一直是一道好菜啊！喜欢。楼主搞的也非常好！学习了。

这个菜太家常了吧？
1 {: C! ~2 ~9 C+ n6 R不过我不喜欢青椒，感觉辣椒还是辣的好吃，不辣的辣椒还算辣椒吗？