要多吃苦啊！
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- ^( T. o3 O+ G, r1 ?/ D; _, H五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味4 q  R' A% e3 J, J2 [' Y
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7 U( L* N' l. a5 q苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净
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拍几粒葱头爆香
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7 T$ C% a9 L. i+ h五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒
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加入苦瓜同炒# |& e7 L1 e: Y2 n  {
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炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿
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适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）
" V2 I; Y1 m# p4 {4 Q8 F1 Q% z6 S一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。
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* h" G# v% t$ c' \, j焖到汁差不多收干即可上碟: w# ]$ A; c- s$ e+ D- V1 c
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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈