需要准备的材料：% t" A" G  {' ^5 W  p$ @! v( G
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鸡蛋......2个
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猪肉......10克* z& z6 |0 S6 Y# |3 @4 O5 m0 @
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豌豆......10克& E% D" Q/ b1 t0 L& }

7 E! K' d  ]# L; U( B* `/ |* I% w胡萝卜......10克
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: ^: F4 l- `/ e& J% T: m香菇......10克$ T$ `1 h5 v1 S

5 a) h3 F: q3 d2 K0 {+ E/ h虾仁......10克
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% s# F/ A  l) y1 u青笋......10克) J$ H  `4 J% t, U
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鱿鱼......10克
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盐......1小匙
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! K2 m& B. e2 J& E& B' K白糖......少许
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料酒......少许
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水淀粉......少许: L5 n. ]! B5 w' |% x% H# x

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做法：
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3 f2 t4 ^- Y. b6 C, U! ]6 ~1.鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。% L" i0 c% I( Q) K4 }5 D8 Y) g, h8 J

+ d4 q. P3 R. N7 a2.将其他所需原料洗净，全部切小丁备用。
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3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。
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4.再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
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- q6 o) n, b5 h/ F! \  j- x还可以用牛奶加蛋清来替换鸡蛋，做成八宝蒸鲜奶~
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同志呀，这个东西我知道一定好吃，但是原料太多不好搞齐呀

好看好吃，可惜没人帮我煮，只能看过隐了，那豆能这么快熟吗？

好呀 营养早餐 看到就是吃  多上好菜！

这个原料可不可以某个多加点，比如虾仁之类。

真是看了材料就觉得麻烦的不行！交女朋友可以做这个！感动一下！