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原料：
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. T' x- t- C; f1 N8 n. ?& }, u1、鸡腿肉两块（鸡胸肉我想也是可以的，没有骨头的就好）
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6 R. s. {9 f( [0 m) o: s/ n2、生抽2匙，料酒-陈醋-油各1匙，糖-胡椒粉各半匙，老干妈辣酱1匙，
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. a& y7 K; [6 O! K! E8 M3、八角一粒，大蒜一瓣，花椒适量，孜然适量。
" p% Y$ Z* V# C( l( ~8 B" P做法：
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3 j! ?- U) S. o0 x" ~$ R. n1、将料1和2全部倒入保鲜袋里，把鸡腿肉放入，稍加按摩，最后放入冰箱腌制过夜。（因为生抽和辣酱已经有了咸味，就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好，第二天的工作就很简单啦）下图是腌制好的样子：# \) _' N, _  I9 R# A) ]

6 c. ^8 i& c4 z4 X0 W& c2、锅里加一点油加热，放入几片生姜，然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦（10分钟左右），至于火候嘛，我是用大火-中火-大火。
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: l- R6 Z2 B* R1 C) O9 x3：将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上（最好提前摆放好生菜，免得鸡肉凉了）。- S2 t* f# ?& E: Z! L4 L- x

这个其实没有"卷"起来,应该算是鸡肉为主料做的一道菜

蔬菜是装饰的吧 忽略掉蔬菜 就是普通的鸡肉了

看见就想吃啊，我最喜欢吃鸡肉的，之要是鸡肉都喜欢吃 ！