[甜点] 紫薯椰汁西米露

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9 c3 `" s% G( r1 ?紫色是个具有浪漫情怀的颜色，炎炎烈日下，紫色的西米露用清凉、浪漫，营养包围着你。1 k/ }6 t7 B. e" }. b
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原料：
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西米、紫番薯。: W4 o+ R& [7 d& B
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配料：" |2 K  k- x+ K' k# q  I, N

; G& F. V& a' h3 O- ~6 S( d, T椰汁、牛奶。, s3 W# A1 E) ~" ^- A

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做法：
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1、西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡，这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。9 z! a& N. s2 R- d2 ^/ v

# ^: |% L. I& n6 f# I. ~; w, b% R2、紫薯隔水蒸透切小块。/ W2 e/ C5 S, i7 A) _8 a, V
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3、将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀，放冰箱冷藏后即可食。2 }9 l) J1 z5 x2 N  N$ g1 S! z1 Z

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0 d6 g( l" I" Y4 |1 Z. o[ 本帖最后由 nxwnxw 于 2009-8-5 12:56 编辑 ]