|
LEVEL 7(优秀层次)
发帖初学者
 
- 帖子
- 812
- 精华
- 0
- 积分
- 119
- 金币
- 5785 枚
- 原创
- 1 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 50 度
- 感谢
- 2277 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2009-5-19
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-8-5 08:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2美味花生酥
昨晚利用空闲时间做了两盘桃酥,送了些给隔壁的邻居,嫂子又是把我一顿飘扬,把我臭美的呀,今晚又做了两盘,明天送给妹妹的公婆尝尝,继续去显摆,哈哈!
* X! T. b. W" ]% b# p5 F3 j1 | 这款花生酥制做很简单,非常酥脆,成功率超高,若是生的核桃,花生,葵花仔仁,要提前烤熟,烤出香味再切碎使用. 2 g# a# Z4 L: O, \% a, M2 \# T" B& h
今晚利用了家里现有的烤花生,直接叫花生酥吧! # _8 z3 ]5 Z: i* C- v1 ?
 " j, C) H' f: }3 I5 a/ ~+ l
- S& N( F+ N! y0 Q* l) f
准备材料:
& f ]: O) i8 g低粉:200克,细砂糖90克,植物油100克,鸡蛋一个,熟花生碎适量,朱师傅无铝泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,臭粉1克,黑芝麻,葵花仁适量) X$ Q( C8 F& U% |- ^, L
 
+ L/ k8 v6 e2 P* b" `2 Z! W! p( h
) d9 S9 P( t( L6 u( e: \2 l1 将植物油,打散的鸡蛋液,细砂糖在大碗中混合均匀
! Y x5 V9 r$ U7 q2 {% J) C/ C# s6 u
# c, W& d; Y& K$ {' S2 面粉,泡打粉,苏打粉拌匀过筛入蛋液盆中
0 H: H* a& c9 z S4 D% M 4 U1 |: V5 ~7 Q" [
$ a. A2 }9 w/ A6 l
( I, f- P$ k9 I G3 将花生碎,倒入面糊中,拌匀,揉成面团
. d- r( T+ Q( Q, @2 Y) [( M9 d
' c, U% T2 a( k% W% g
; g( a" @) `) z: A# t4 c1 z2 c- c6 R8 e" Q/ _ v
4 烤盘内铺好油纸,取一小块面团,搓成小圆球,在烤盘内将小球压扁.4 c3 Z) n, u9 Z4 _ ~
' k' Q( x5 k0 ]$ e0 F: b% A* u* h, |: ?
5 另准备一个鸡蛋黄,打散后用小毛刷刷一层,并散上黑芝麻/ z3 ^! J+ Q$ N6 X
 ) r2 R& n v4 f5 b" q
+ T" B- u4 p1 x6 190度,中层15分钟.烤到表面金黄就可以了: [( f# ] s0 N h/ _& f
 5 |: C( X5 U8 {' D
% b* \7 I6 l$ h: l
2 v3 S9 Q! W& `# X! t; r( }; J+ {1 X
4 u5 L' D% t# A/ R9 d1 Z: T
" }0 G C4 u. S) n$ F+ j
! @' ^9 S" o1 Q' `3 e P" N3 K0 w- M" u+ v% \$ e% g
放凉后装盒,明天就要送人啦!
. g' K, ~5 ?4 P. Q3 C, k
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
