排骨菌菇煲 0 g" S$ u1 `2 d% ]
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制作过程:. `9 E2 [3 h  o0 g0 P

# U' k; x3 U" J- i& ~$ ~1.排骨烫去血水,在锅里炒下,倒入沙锅,再加上,浸泡好的菌菇。我用了：香菇、茶树菇、杏鲍菇，加入开水同煮。   
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2.小火慢炖2个小时( 炖一个小时后加上点盐  继续再炖一个小时即可)
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  {5 s) t# ]/ Q+ }4 A* v% v2 g3.出锅前放上点鸡精即可，味道超级鲜美哦6 d* D- z0 D4 i9 B" X$ k) h3 n# {

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[ 本帖最后由 来半仙 于 2009-8-4 19:37 编辑 ]

不错营养均衡 不过个人感觉卖相不是很好啊